Eesti Pagar croissant 15x80g/1,2kg raakapakaste
4740086018594
Eesti Pagar AS
Sales unit:
ST
Sales amount:
4
ST
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Order product
If you want to buy order products in smaller quantities, please contact your C&C manager or sales manager
Croissant with great butter taste, but just 2% butter content. Perfect alternative of butter croissants in a package suitable for Retail, Bake Off and HoReCa. Low-lactose.
Ingredients
WHEAT flour, margarine (vegetable oils (palm (Palm oil is certified), rapeseed), water, emulsifiers: lecithin (sunflower), E471; salt, flavouring, antioxidants: E306, E304i; preservative: potassium sorbate, acidity regulator: citric acid, colour: beta carotene, fermented WHEAT flour), water, sugar, yeast, BUTTER 2%, salt, shine (water, sunflower oil, vegetable proteins (pea, potato, faba bean), dextrose, maltodextrin, corn starch), WHEAT GLUTEN, emulsifier: E472e, flour treatment agent: ascorbic acid, enzymes.
Origin of product
Country of manufacture |
Estonia 
Estonia  |
Nutritional properties
Contains allergen(s) |
Wheat and its derivatives 
Wheat and its derivatives  Milk and its derivatives  Milk and its derivatives  Cereals containing gluten and its derivatives  Cereals containing gluten and its derivatives  |
May contain allergen(s) |
Eggs and their derivatives in the product 
Eggs and their derivatives in the product  Soybeans and its derivatives  Soybeans and its derivatives  Tree nuts and its derivatives  Tree nuts and its derivatives  Mustard or its derivatives  Mustard or its derivatives  Lupine and their derivatives in the product,  Lupine and their derivatives in the product,  Hazelnut and hazelnut products  Hazelnut and hazelnut products  |
Low |
Lactose 
Lactose  |
Energy content (kJ) | 1428  kJ |
Energy content (kcal) | 340  kcal |
fat, total | 19  g |
fatty acids, total saturated | 8.3  g |
Carbohydrates | 36  g |
fibre | 1.4  g |
Protein | 5.8  g |
Salt | 0.8  g |
Carbohydrates of which lact. | 1  g |
Additive Name |
E322 Lecithins 
E471 Mono- and diglycerides of fatty acids  E330 Citric acid  E306 Tocopherol-rich extract  E304 Fatty acid esters of ascorbic acid  E160a Carotenes  E472e Mono- and diacetyl tartaric acid esters  E300 Ascorbic acid  E202 Potassium sorbate  |
Brand Name | Eesti Pagar |
Storage type | Frozen goods |
Packaging type code | Bag |
Supplier identification code | 9110 |
Preparation | Bake |
Handling Instructions Code Reference |
Foodstuffs
Frozen product |
Preparation instructions (Fin) | 1. Siirrä tuotteet leivinpaperilla päällystetylle pellille. 2. Anna tuotteiden sulaa huoneenlämmössä 30 minuuttia. 3. Paista tuotteet esilämmitetyssä uunissa 180-190 °C 13-15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.* 4. Käytä höyryä 10-12 sekunttia paiston alussa. *Paistoaika riippuu toivotusta kypsyysasteesta ja uunin ominaisuuksista. |
Preparation instructions (Swe) | 1. Lägg produkterna på ett bakplåt belagt ark. 2. Bruksanvisning: låt produkten tina i rumstemperatur i 30 minuter. 3. Grädda i förvärmd ugn 180-190 °C ca. 13-15 minuter tills den är gyllenbrun.* 4. Tillägg ånga i 10-12 sekunder i början av gräddningen. *Tillagningstiden beror på önskad grad av mognad och ugnsegenskaperna. |
Consumer storage instructions (fin) | Pakaste. Säilyvyys: Pakastelämpötilassa (alle -18°C). Pakaste: Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen. |
Consumer storage instructions (swe) | Djupfryst. Hållbarhet: I frystemperatur (under -18°C). Djupfryst produkt: får ej återfrysas efter upptiningen. |
Consumer storage instructions (eng) | Frozen. Store at -18°C. Do not refreeze defrosted products. |
Minimum storage handling temperature | -23 °C |
Maximum storage handling temperature | -18 °C |
Get inspired
Product concept renewal
Uudistimme tuotekonseptimme yhdessä asiakkaiden kanssa. Tavoitteenamme on helpottaa yrittäjien arkea ja auttaa valitsemaan sopivat tuotteet entistä helpommin.
Read more
Edessä huikea yhteistyövuosi 2023
Wihuri Metro-tukun palveluvalikoimaan kuuluvan Demo Kitchenin päätehtävänä on auttaa Metro-tukun asiakasyrityksiä ravintolaliiketoiminnan kehittämisessä
Read more
Huolehditaan hävikistä
Metro-tukun pikatukuissa hävikistä huolehditaan yhteistyökumppanien kanssa.
Read more
Mutkaton menu helposti
Houkutteleva menu syntyy Wihuri Metro-tukun oman merkin ja oman maahantuonnin valikoimasta
Read more