Atria takuumurea naudan paahtopaisti n1kg
2078421600008
Atria Suomi Oy
Sales unit:
KG
Sales amount:
1
KG
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Order product
If you want to buy order products in smaller quantities, please contact your C&C manager or sales manager
Ingredients
Beef
Origin of product
| Country of manufacture | Finland |
Origin of ingredients
| Beef |
Percentage of ingredient : 100
Rearing : Finland |
Nutritional properties
| Free from allergen(s) |
Cereals containing gluten and its derivatives
Oat and oat products Barley and barley products Rye and its derivatives Spelt and spelt products Wheat and its derivatives Fish and their derivatives in the product, Lupine and their derivatives in the product, Milk and its derivatives Lactose Almond and almond products Eggs and their derivatives in the product Molluscs and its derivatives Tree nuts and its derivatives Cashew and cashew products Hazelnut and hazelnut products Peanuts and its derivatives Pistachio and pistachio products Walnut and walnut products Sulfur Dioxide and Sulfits Sesame seeds or its derivatives Celery or its derivatives Mustard or its derivatives Soybeans and its derivatives Crustaceans and their derivatives |
| High | Protein |
| Natural Source of | Sodium Salt |
| Energy content (kJ) | 500 kJ |
| Energy content (kcal) | 120 kcal |
| fat, total | 3.9 g |
| fatty acids, total saturated | 1.8 g |
| Carbohydrates | 0 g |
| fibre | 0 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0.1 g |
| Carbohydrates of which lact. | 0 g |
| Brand Name | Atria |
| Packaging label |
Goods from Finland Blue Swan
Finnish Heart Symbol |
| Packaging type code | Packed, unspecified |
| Supplier identification code | 4216 |
| Trade Item Regulation Type Code | Animal id health mark |
| Preparation instructions (Fin) | Paahtopaisti soveltuu parhaiten uunissa kypsennettäväksi paistiksi sekä haudutettaviin liharuokiin. Kypsä paisti on suosittu myös kylminä leikkeleinä. Valmistusohje paistina: Ota paahtopaisti huoneenlämpöön n. 1-2 h ennen kypsennystä. Ruskista paisti pannulla voi-öljyseoksessa. Mausta pinta suolalla ja pippurilla, ja nosta paisti uunivuokaan. Työnnä lämpömittari lihan paksuimpaan kohtaan ja kypsennä 150-asteisessa uunissa haluttuun kypsyyteen. Huomioi, että sisälämpötila nousee pari astetta vielä vetäytymisen aikana. Ota paisti uunista, kiedo löyhään foliokääreeseen ja anna vetäytyä 15 min. Valmistusohje pihveinä: Ota paahtopaisti huoneenlämpöön 1-2 h kokkausta. Leikkaa paisti poikkisyin 1,5 cm paksuiksi pihveiksi. Mausta pihvit molemmin puolin suolalla ja pippurilla. Grillaa tai paista pannulla tilkassa öljyä n. 4 min per puoli haluttuun kypsyyteen. Kiedo pihvit löyhään foliokääreeseen ja anna vetäytyä 10 min. Sekoita kattilassa 4 dl kermaa, 2 rkl soijakastiketta, 2 tl Dijon-sinappia ja ripaus rouhittua mustapippuria. Kiehauta kastikkeeksi.Lisää reseptejä: atria.fi/reseptit |
| Preparation instructions (Swe) | Tillagningav rostbiff: Ta ut rostbiffen i rumstemperatur ca 1-2 timme före tillagningen. Bryn steken i en blandning av smör och olja. Krydda ytan med salt och peppar och lägg köttet i en ugnsform. Stick in en stektermometer i köttets tjockaste del och stek till önskad stekningsgrad i ugnen i 150 °C. Observera att innertemperaturen stiger ännu ett par grader medan det drar sig.Ta ut köttet från ugnen, linda det löst i folie så att ångan släpps ut och låt dra i 15 minuter före skärande.Tillagning skuret i biffar: Ta ut rostbiffen i rumstemperatur ca 1-2 timme före tillagningen. Skär upp steken i 1,5 mm tjocka skivor biffen. Krydda ytan med salt och peppar. Grilla eller stek i en panna i en skvätt olja i ca 4 minuter på vardera sida till önskad stekningsgrad. Linda biffarna löst i folie så att ångan släpps ut och låt dra i 10 minuter. Gör såsen av grädde (4 dl), sojasås (2 msk), Dijon-senap (2 tsk), och krossad svartpeppar. Bland ingredienserna i en kastrull och koka upp. |
| Consumer storage instructions (fin) | Säilytys alle +6 °C |
| Consumer storage instructions (swe) | Förvaring under +6 °C |
| Consumer storage instructions (eng) | Storage temperature under +6 °C |
| Minimum storage handling temperature | 5 °C |
| Maximum storage handling temperature | 8 °C |
