RF scrocchiarella classica artesanbröd 20x29cm 10x230g råfryst
5704500000595
Rollfoods Oy Ab
Myyntiyksikkö
KPL
ME1 koko:
1
KPL
Alv-%:
14.0%
Toimitus ja saatavuus
Tuotetyyppi:
Tilaustuote
Mikäli haluat ostaa tilaustuotteena olevia tuotteita pienemmissä erissä, ole yhteydessä alueesi myynti- tai pikatukkupäällikköön
Scrocchiarella on italialainen artesaanileipä, joka on leivottu hapantaikinajuureen. Sen salaisuus piilee vehnäjauhossa ja leivontamenetelmässä, jonka ansiosta leipä on päältä rapea ja sisältä kuohkea. Ilmakuplat kertovat, että leipää on työstetty pitkään. Esipaistettu pizzapohja on paistettu marmorikivellä arinauunissa. Paras lopputulos syntyy, kun leivän pintaa ei tukita liian suurella määrällä raaka-aineita. Pikainen paisto uunissa ja viimeistely ripauksella tuoretta oliiviöljyä takaavat parhaan lopputuloksen. Classica-taikinassa on käytetty ekstra-neitsytoliiviöljyä.
Ainesosat
WHEAT flour type "0", water, natural sourdough in dry powder form from WHEAT flour type "0", ionised salt, extra virgin olive oil, dry yeast, flour treatment agent; (E300). May contain traces of SEESAM SEEDS, SOYBEANS, MUSTARD, MILK and EGGS.
Tuotteen alkuperä
| Valmistusmaa | Tanska |
Ravitsemukselliset ominaisuudet
| Sisältää allergeenin |
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet
Vehnä |
| Saattaa sisältää allergeenin |
Seesaminsiemenet
Soijapavut Sinappi Maito Muna |
| Ei sisällä |
Laktoosi
Maito Munia Soija Pähkinöitä |
| Sisältää runsaasti | Natrium tai suola |
| Energiasisältö (kJ) | 1000 kJ |
| Energiasisältö (kcal) | 236 kcal |
| Rasvaa | 2.4 g |
| Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja | 0.4 g |
| Hiilihydraattia | 46 g |
| Ravintokuitua | 2.3 g |
| Proteiinia | 9 g |
| Suolaa | 1.7 g |
| Hiilihydraattia, josta laktoosia | 0 g |
| Lisäaineen nimi / E-numero | E300 Askorbiinihappo |
| Viimeinen valmistuspaikka | Tanska |
| Brändinimi | RF |
| Tuoteryhmä | Pakaste |
| Pakkaustyyppi | Laatikko |
| Tavarantoimittajan tuotenumero | 383034 |
| Käsittelyohjeet | Pakaste |
| Annosten määrä pakkauksessa | 10 |
| Valmistusohjeet | Paista 250-270°C n. 3-7 min. Täytä ja leikkaa haluamallasi tavalla. |
| Valmistusohjeet (ruotsi) | Färdigbakas i förvärmd ugn 250-270°C ca 3-7min. Fyll i och skär i önskad storlek. |
| Säilytys- ja käyttöohjeet kuluttajalle (suomi) | Säilytys -18°C tai alle |
| Säilytys- ja käyttöohjeet kuluttajalle (ruotsi) | Förvaring vid -18 ° C eller lägre. |
| Ylin varastointilämpötila | -18 °C |
| Avatun tuotteen säilyvyys (päivää) | 3 pv |
