Roquefort Société blue moulded cheese 100g
3023260001362
Lactalis Finland Oy
Försäljningsenhet:
ST
Försäljparti stl:
10
KPL
Moms %:
14.0%
Delivery and availability
Produkttyp:
Beställningsprodukt
Om du vill köpa beställningsprodukter i minder partier, vänligen kontakta försäljnings- eller partihandelschefen i ditt område.
Äkta Roquefort lagras i grottorna under berget Combalou. Här strömmar svala vindar genom klippskrevor och ger optimala förhållanden då luftfuktigheten är hög och temperaturen låg året runt. Den opastöriserade fårmjölken ger en unik och raffinerad smakupplevelse. Smaken är ren och salt, vilket passar bra ihop med mjölkens sötma. Ostmassan är fuktig och smulig och smälter i munnen.
Ingredienser
Opastöriserad MJÖLK, salt (kraftigt saltad), mjölksyrakultur, ostlöpe, Penicillium Roqueforti
Produktens ursprung
Tillverkningsland | Ranska  |
Ingrediensernas ursprung
Mjölk |
Ainesosan määrä prosenteissa : 96.219 
Lypsypaikka : Ranska  |
Salt |
Ainesosan määrä prosenteissa : 3.5 
Senaste bearbetning : Ranska  |
Mjölksyrakultur |
Ainesosan määrä prosenteissa : 0.25 
Metsästys- /keräysmaa : Ranska  Metsästys- /keräysmaa : Saksa  Metsästys- /keräysmaa : Tanska  Metsästys- /keräysmaa : Yhdysvallat  |
Ostlöpe |
Ainesosan määrä prosenteissa : 0.03 
Senaste bearbetning : Ranska  |
Penicillium Roqueforti |
Ainesosan määrä prosenteissa : 0.001 
Senaste bearbetning : Ranska  |
Näringsinnehåll
Sisältää allergeenin | Mjölk  |
Energiasisältö (kJ) | 1510  kJ |
Energiasisältö (kcal) | 365  kcal |
Rasvaa | 31.7  g |
Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja | 22.5  g |
Hiilihydraattia | 0.8  g |
Proteiinia | 19  g |
Suolaa | 3.7  g |
Brand Name | Société |
Pakkausmerkintä | Protected Designation of Origin |
Packaging type code | Tarjotin |
Tavarantoimittajan tuotenumero | 20273 |
Valmistustapa | Valmis syötäväksi |
Handling Instructions Code Reference | Elintarvike |
Säilytys- ja käyttöohjeet kuluttajalle (suomi) | Säilytys viileässä: +2°C / +6°C. |
Säilytys- ja käyttöohjeet kuluttajalle (ruotsi) | Kylvara: +2°C / +6°C. |
Säilytys- ja käyttöohjeet kuluttajalle (englanti) | Keep refrigerated: +2°C / +6°C. |
Alin varastointilämpötila | 2 °C |
Maximum storage handling temperature | 6 °C |