Eesti Pagar sausage pastry with mustard 70x120g raw frozen
4740086016958
Eesti Pagar AS
Sales unit:
ST
Sales amount:
1
ST
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Order product
If you want to buy order products in smaller quantities, please contact your C&C manager or sales manager
Danish puff pastry roll with sausage and mustard-cucumber filling. Low-lactose.
Ingredients
Sausage 33% (pork 64%, water, beef 14%, salt, potato starch, glycose, stabilisers: E450, E452; acidity regulator: E451, maltodextrine,flavourings, antoxidant: E300, preservative: E250), WHEAT flour, margarine (vegetable fats and oils (palm, rapeseed), water, BUTTER,emulsifiers: E471, E322 (rapeseed); acidity regulator: E330; preservative: E200, flavourings, food colour: E160a), water, MUSTARDcucumberfilling 8% (MUSTARD 50% (water, MUSTARD seeds 6,6%, sugar, vinegar, glucose-fructose syrup, salt, rapeseed oil, colour:caramel, white pepper), cucumber 19%, sugar, onion, water, vinegar, paprika, salt, modified potato starch, herbs and spices, preservative:E211, colour: E101), whole EGG liquid, sugar, yeast, bakery filling concentrate (palm oil, pea flour, WHEY powder, glucose syrup,thickener: E1422, mixed vegetables (onion, garlic, red-, green-, black pepper, leek), glucose, rice flour, raising agents: E450, E500; salt,WHEAT flour, yeast extract), salt, sunflower oil, vegetable proteins (pea, potato, faba bean), dextrose, maltodextrins, corn starch,thickeners: E1414, E1422; WHEAT GLUTEN, emulsifier: E472e, antioxidant: E300, enzymes.
Origin of product
Country of manufacture | Estonia  |
Nutritional properties
Contains | Preservatives  |
Low | Lactose  |
Energy content (kJ) | 1306  kJ |
Energy content (kcal) | 311  kcal |
fat, total | 21  g |
fatty acids, total saturated | 9.4  g |
Carbohydrates | 22  g |
fibre | 1.4  g |
Protein | 8.9  g |
Salt | 1.30  g |
Carbohydrates of which lact. | 1  g |
Additive Name |
E450 Diphosphates 
E452 Polyphosphates  E451 Triphosphates  E300 Ascorbic acid  E250 Sodium nitrite  E471 Mono- and diglycerides of fatty acids  E322 Lecithins  E330 Citric acid  E200 Sorbic acid  E160a Carotenes  E211 Sodium benzoate  E101 Riboflavin  E1422 Acetylated distarch adipate  E450 Diphosphates  E500 Sodium Carbonates  E1414 Acetylated distarch phosphate  E1422 Acetylated distarch adipate  E472e Mono- and diacetyl tartaric acid esters  |
Brand Name | Eesti Pagar |
Storage type | Frozen goods |
Packaging type code | Box |
Supplier identification code | 9155 |
Preparation | Bake |
Handling Instructions Code Reference |
Foodstuffs
Frozen product |
Preparation instructions (Fin) | 1. Anna tuotteiden sulaa huoneenlämmössä 45 minuuttia. 2.Paista tuotteet esilämmitetyssä uunissa 185 °C 16-18 minuuttia. 3.Käytä höyryä 10-12 sekunttia paiston alussa. |
Preparation instructions (Swe) | 1. låt produkten tina i rumstemperatur i 45 minuter. 2.Grädda i förvärmd ugn 185 °C ca. 16-18 minuter. 3.Tillägg ånga i 10-12 sekunder i början av gräddninge. |
Consumer storage instructions (fin) | Säilyvyys: Pakastelämpötilassa (alle -18°C). Pakaste: Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen. |
Consumer storage instructions (swe) | Hållbarhet: I frystemperatur (under -18°C). Djupfryst produkt: får ej återfrysas efter upptiningen. |
Consumer storage instructions (eng) | Frozen. Store at -18°C. Do not refreeze defrosted products. |
Minimum storage handling temperature | -23 °C |
Maximum storage handling temperature | -18 °C |
Get inspired
Product concept renewal
Uudistimme tuotekonseptimme yhdessä asiakkaiden kanssa. Tavoitteenamme on helpottaa yrittäjien arkea ja auttaa valitsemaan sopivat tuotteet entistä helpommin.
Read more
Edessä huikea yhteistyövuosi 2023
Wihuri Metro-tukun palveluvalikoimaan kuuluvan Demo Kitchenin päätehtävänä on auttaa Metro-tukun asiakasyrityksiä ravintolaliiketoiminnan kehittämisessä
Read more
Huolehditaan hävikistä
Metro-tukun pikatukuissa hävikistä huolehditaan yhteistyökumppanien kanssa.
Read more
Mutkaton menu helposti
Houkutteleva menu syntyy Wihuri Metro-tukun oman merkin ja oman maahantuonnin valikoimasta
Read more