Munkkimiehet degmunk 100x90g laktosfri, råfryst
6416553002318
Munkkimiehet Oy
Sales unit:
ST
Sales amount:
1
ST
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Order product
If you want to buy order products in smaller quantities, please contact your C&C manager or sales manager
Red icing donut with cream filling
Ingredients
Water, WHEAT FLOUR, DURUM FLOUR (WHEAT), margarine [palm and rapeseed oil, water, emulsifier E471, salt, acidity regulator E270, aroma, color E160a], sugar, YOLK POWDER [EGG YOLK POWDER, iodized salt, maltodextrin, anti-caking agent E551], yeast, bread improver [WHEAT FLOUR, emulsifier E481, acidity regulators (E170, E341), rapeseed oil, enzymes, flour improver E300], salt, WHEAT GLUTEN, cardamom
Origin of product
Country of manufacture | Finland  |
Nutritional properties
Contains allergen(s) |
Cereals containing gluten and its derivatives 
Eggs and their derivatives in the product  Wheat and its derivatives  |
Free from allergen(s) |
Crustaceans and their derivatives 
Fish and their derivatives in the product,  Peanuts and its derivatives  Tree nuts and its derivatives  Celery or its derivatives  Sulfur Dioxide and Sulfits  Molluscs and its derivatives  Lactose  |
May contain allergen(s) |
Soybeans and its derivatives 
Milk and its derivatives  Mustard or its derivatives  Sesame seeds or its derivatives  Lupine and their derivatives in the product,  |
Energy content (kJ) | 1169  kJ |
Energy content (kcal) | 279  kcal |
fat, total | 8.1  g |
fatty acids, total saturated | 2.7  g |
Carbohydrates | 41  g |
Protein | 8.2  g |
Salt | 1  g |
Additive Name |
E471 Mono- and diglycerides of fatty acids 
E160a Carotenes  E270 Lactic acid  E300 Ascorbic acid  E481 Sodium stearoyl-2-lactylate  E170 Calcium carbonates  E341 Calcium Phosphates  |
Brand Name | Munkkimiehet |
Storage type | Frozen goods |
Packaging type code | Case |
Supplier identification code | 168 |
Preparation | Thaw |
Handling Instructions Code Reference |
Frozen product
Do Not Refreeze Foodstuffs Handle with care |
Number Of Servings Per Package | 100 |
Preparation instructions (Fin) | Sulata 2,5 h huoneenlämmössä tai yön yli kylmiössä. Muotoile ja nostata 30-60 min nostatuskaapissa (37-39°C r.H. 75-85%) tai 2h huoneenlämmössä. Pidä raaka tuote peitettynä muovilla tai leivinliinalla. Paista öljykeittimessä tms. 1-2 min/puoli. Sokeroi lämpimänä. Sulatettua tuotetta ei saa pakastaa uudelleen. |
Preparation instructions (Swe) | Tina i 2,5 timmar i rumstemperatur eller över natten i kylen. Forma och jäs i 30-60 min i ett jässkåp (37-39°C r.H. 75-85%) eller 2 timmar i rumstemperatur. Behåll den råa produkten täckt med plast eller en bakplåt. Stek i oljekokare mm i 1-2 min/halva. Socker medan det är varmt. Upptinad produkt får inte frysas igen. |
Consumer storage instructions (fin) | Pakaste. Säilytetään -18 C tai alle. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudestaan. |
Consumer storage instructions (swe) | Djupfryst. Förvaras vid -18 C eller kallare. Får inte frysas efter upptining. |
Consumer storage instructions (eng) | Frozen. Store at -18 C or below. The thawed product must not be re-frozen. |
Minimum storage handling temperature | -25 °C |
Maximum storage handling temperature | -18 °C |
Opened item lifespan (days) | 1 pv |
Get inspired
Product concept renewal
Uudistimme tuotekonseptimme yhdessä asiakkaiden kanssa. Tavoitteenamme on helpottaa yrittäjien arkea ja auttaa valitsemaan sopivat tuotteet entistä helpommin.
Read more
Edessä huikea yhteistyövuosi 2023
Wihuri Metro-tukun palveluvalikoimaan kuuluvan Demo Kitchenin päätehtävänä on auttaa Metro-tukun asiakasyrityksiä ravintolaliiketoiminnan kehittämisessä
Read more
Huolehditaan hävikistä
Metro-tukun pikatukuissa hävikistä huolehditaan yhteistyökumppanien kanssa.
Read more
Mutkaton menu helposti
Houkutteleva menu syntyy Wihuri Metro-tukun oman merkin ja oman maahantuonnin valikoimasta
Read more