Vaasan Iso Munkkirinkeli 65x110g djupfryst ringmunk deg
6437005072802
Oy Lantmännen Unibake Ab
Sales unit:
ST
Sales amount:
1
ST
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Order product
If you want to buy order products in smaller quantities, please contact your C&C manager or sales manager
Ingredients
WHEAT flour (WHEAT: EU), water, sugar, EGG, vegetable oil and fat (palm, rapeseed), yeast, cardamom, salt, emulsifier (E472e), flavours, flour treatment agent (E300). May contain traces of milk, almond.
Origin of product
Country of manufacture | Estonia  |
Origin of ingredients
Wheat |
826_ingredientContentPercentage :  
Farming : European Union  |
Nutritional properties
Free From | Lactose  |
Energy content (kJ) | 1630  kJ |
Energy content (kcal) | 390  kcal |
fat, total | 23  g |
fatty acids, total saturated | 9.6  g |
Carbohydrates | 38  g |
fibre | 2  g |
Protein | 6.2  g |
Salt | 0.6  g |
Carbohydrates of which lact. | 0  g |
Additive Name |
E472e Mono- and diacetyl tartaric acid esters 
E300 Ascorbic acid  |
Brand Name | Vaasan |
Storage type | Frozen goods |
Packaging type code |
Case
Bag |
Supplier identification code | 70325 |
Handling Instructions Code Reference |
Frozen product
Foodstuffs |
Preparation instructions (Fin) | Laita jäiset munkit rasvatulle alustalle. Sulata 1–2 h huoneenlämmössä tai yön yli kylmiössä. Munkit voi nostattaa vasta, kun sisus on sulanut. Nostata 60–90 min nostatuskaapissa (33–36 °C, r.H. 70–75%). Ota munkit ulos nostatuskaapista 15 min ennen uppopaistoa, jotta munkkien pinta ehtii hieman kuivahtaa. Uppopaista n. 180°C rasvassa. Sokeroi paiston jälkeen. |
Preparation instructions (Swe) | Placera de frysta munkarna på ett smort underlag. Tina 1–2 h i rumstemperatur eller över natten i kyl. Tina munkarna ordentligt före jäsning. Jäs 60–90 i jässkåp (33–36 °C, 70–75% fuktighet). Låt munkarna torka i rumstemperatur 15 min före fritering. Fritera i ca 180°C fett. Sockra efter friteringen. |
Minimum storage handling temperature | -25 °C |
Maximum storage handling temperature | -18 °C |
Get inspired
Product concept renewal
Uudistimme tuotekonseptimme yhdessä asiakkaiden kanssa. Tavoitteenamme on helpottaa yrittäjien arkea ja auttaa valitsemaan sopivat tuotteet entistä helpommin.
Read more
Edessä huikea yhteistyövuosi 2023
Wihuri Metro-tukun palveluvalikoimaan kuuluvan Demo Kitchenin päätehtävänä on auttaa Metro-tukun asiakasyrityksiä ravintolaliiketoiminnan kehittämisessä
Read more
Huolehditaan hävikistä
Metro-tukun pikatukuissa hävikistä huolehditaan yhteistyökumppanien kanssa.
Read more
Mutkaton menu helposti
Houkutteleva menu syntyy Wihuri Metro-tukun oman merkin ja oman maahantuonnin valikoimasta
Read more