Vaasan Porkkanaleipätaikina 23x440g frozen carrot bread dough
6437005068874
Oy Lantmännen Unibake Ab
Myyntiyksikkö
KPL
ME1 koko:
1
KPL
Alv-%:
14.0%
Toimitus ja saatavuus
Tuotetyyppi:
Tilaustuote
Mikäli haluat ostaa tilaustuotteena olevia tuotteita pienemmissä erissä, ole yhteydessä alueesi myynti- tai pikatukkupäällikköön
Vaasan Porkkanaleipä on myymälässä paikan päällä paistettu mehevä leipä, joka sisältää runsaasti porkkanaa. Hunaja ja auringonkukansiemenet viimeistelevät makuelämyksen.
Ainesosat
WHEAT flour, carrot 21,5% (EU), water, wholegrain RYE flour 6%, yeast, sunflower seed 3%, carrot juice 1,5%, honey 1,5%, vegetable oil (rapeseed), dried sourdough (WHEAT), salt, parsley, WHEAT GLUTEN, emulsifier (E472e), flour treatment agent (E300). May contain traces of walnut, milk.
Tuotteen alkuperä
| Valmistusmaa | Viro |
Ainesosien alkuperät
| Porkkana |
Ainesosan määrä prosenteissa : 21.5
Viljelypaikka : EU |
Ravitsemukselliset ominaisuudet
| Sisältää allergeenin |
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet
Vehnä Ruis Ohra |
| Ei sisällä allergeenia |
Muna
Kala Maapähkinä Soijapavut Pähkinät Selleri Sinappi Seesaminsiemenet Rikkidioksidi ja sulfiitit Lupiini Nilviäiset |
| Saattaa sisältää allergeenin |
Maito
Saksanpähkinä |
| Ei sisällä | Laktoosi |
| Sisältää runsaasti | Natrium tai suola |
| Lähde | Kuitu |
| Energiasisältö (kJ) | 994 kJ |
| Energiasisältö (kcal) | 236 kcal |
| Rasvaa | 4.5 g |
| Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja | 0.5 g |
| Hiilihydraattia | 39 g |
| Ravintokuitua | 3.5 g |
| Proteiinia | 8 g |
| Suolaa | 1.3 g |
| Hiilihydraattia, josta laktoosia | 0 g |
| Lisäaineen nimi / E-numero |
E300 Askorbiinihappo
E472e Rasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesterit |
| Brändinimi | Vaasan |
| Tuoteryhmä | Pakaste |
| Pakkaustyyppi | Laatikko |
| Tavarantoimittajan tuotenumero | 70091 |
| Käsittelyohjeet | Pakaste |
| Valmistusohjeet | Sulata yön yli kylmiössä (n. 4°C) tai 2-3 h huoneenlämmössä. Nostata n. 60 min nostatuskaapissa (35-37°C, r.H. 70%). Lämmitä uuni 220°C. Laita leivät uuniin ja höyrytä muutaman sekunnin ajan. Laske lämpötila 180-200°C ja paista 23-26 min. HUOM! Kokeilemalla löydät uunisi parhaan paistoajan ja -lämpötilan. Kypsän tuotteen paino noin 390 g. |
| Valmistusohjeet (ruotsi) | Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs/heves ca 60 min i jässkåp/heveskap (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga/damp per plåt som ska bakas/stekes. Sänk temperaturen till 180-200°C och grädda/ stekes i 23-26 min. OBS! Gräddningstider/steketider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad/ferdig stekt produkt: ca 390 g. |
| Alin varastointilämpötila | -25 °C |
| Ylin varastointilämpötila | -18 °C |
