Auran X Pekka Terävä mayonnaise 5kg vegan
6409538430428
Oy Lunden Ab Jalostaja
Sales unit:
ST
Sales amount:
1
ST
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Stock product
Hone your recipes with Auran X Pekka Terävä Vegan mayonnaise! Auran Vegan mayonnaise meets the requirements of even the most discerning palate. The lactose- and gluten-free vegan mayonnaise is perfect for plant-based salads and sandwiches, dips for snacks and much more. The product can be stored unopened at room temperature. Once opened, store in the refrigerator. We teamed up with legendary chef Pekka Terävä to bring you first-rate basic ingredients that cater to the needs of your professional kitchen. The mayonnaises and sauces are made in Finland and act as a solid foundation for a variety of recipes. We laid the base, now you can focus on your craft!
Ingredients
Vegetable oil (rape/rapeseed), water, Auran Mustard (i.a. MUSTARD SEED, spice extract (turmeric)), vinegar, sugar, modified starch (potato, corn), salt, thickening agents (xanthan gum, guar gum), preservatives (E202, E211), souring agent (sodium carbonate, citric acid), antioxidant (E385).
Origin of product
Country of manufacture | Finland  |
Nutritional properties
Contains allergen(s) | Mustard or its derivatives  |
Energy content (kJ) | 2200  kJ |
Energy content (kcal) | 534  kcal |
fat, total | 57  g |
fatty acids, total saturated | 3.2  g |
Carbohydrates | 5.6  g |
fibre | 0.6  g |
Protein | 0.4  g |
Salt | 0.81  g |
Carbohydrates of which lact. | 0.01  g |
Additive Name |
E202 Potassium sorbate 
E211 Sodium benzoate  E415 Xanthan gum  E412 Guar gum  E330 Citric acid  E500 Sodium Carbonates  E385 Calcium disodium EDTA  |
Brand Name | Auran |
Packaging label | Made in Finland Flag with Key |
Packaging type code | Bucket |
Supplier identification code | 843042 |
Handling Instructions Code Reference | Foodstuffs |
Consumer storage instructions (fin) | Säilyy avaamattomana huoneenlämmössä, avattuna jääkaapissa. |
Consumer storage instructions (swe) | Förvaras oöppnad i rumstemperatur, öppnad i kylskåp. |
Consumer storage instructions (eng) | Can be stored unopened at room temperature; once opened in the refrigerator. |
Minimum storage handling temperature | 0 °C |
Maximum storage handling temperature | 25 °C |
Diet type code | Free From Gluten |
Get inspired
Product concept renewal
Uudistimme tuotekonseptimme yhdessä asiakkaiden kanssa. Tavoitteenamme on helpottaa yrittäjien arkea ja auttaa valitsemaan sopivat tuotteet entistä helpommin.
Read more
Edessä huikea yhteistyövuosi 2023
Wihuri Metro-tukun palveluvalikoimaan kuuluvan Demo Kitchenin päätehtävänä on auttaa Metro-tukun asiakasyrityksiä ravintolaliiketoiminnan kehittämisessä
Read more
Huolehditaan hävikistä
Metro-tukun pikatukuissa hävikistä huolehditaan yhteistyökumppanien kanssa.
Read more
Mutkaton menu helposti
Houkutteleva menu syntyy Wihuri Metro-tukun oman merkin ja oman maahantuonnin valikoimasta
Read more