Dr. Oetker Bolognese Fix kuivaseos 2,75kg
4006733004458
Oy Conaxess Trade Finland Ab
New
Sales unit
ST
Sales amount:
1
ST
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Order product
If you want to buy order products in smaller quantities, please contact your C&C manager or sales manager
Dr. Oetker Bolognese Spice Mix is a flavorful seasoning blend for classic Spaghetti Bolognese. Made with authentic Italian herbs and spices – easy to use and ideal for professional kitchens.
Ingredients
Maltodextrin, 19% tomatoes, modified starch, iodized salt (salt, potassium iodate), palm fat, sugar, spices (paprika, garlic), onion, flavoring, herbs, yeast extract, acid (citric acid). May contain traces of: MILK, EGG, GLUTEN-CONTAINING CEREALS.
Origin of product
| Country of manufacture | Germany |
Nutritional properties
| May contain allergen(s) |
Milk and its derivatives
Eggs and their derivatives in the product Cereals containing gluten and its derivatives |
| Nutrient Basis Quantity | 100 g |
| Energy content (kJ) | 1577 kJ |
| Energy content (kcal) | 374 kcal |
| fat, total | 7.5 g |
| fatty acids, total saturated | 4.2 g |
| Carbohydrates | 67 g |
| Sugars, total | 21 g |
| Protein | 4.9 g |
| Salt | 9.1 g |
| Brand Name | Dr. Oetker |
| Packaging type code | Box |
| Supplier identification code | 1009164 |
| Preparation instructions (Fin) | 1. Ripottele tarvittava määrä kuivaseosta haaleaan veteen ja kiehauta sekoittaen. 2. Lisää ruskistettu tai esikeitetty jauheliha ja keitä miedolla lämmöllä 2 minuuttia, sekoittaen silloin tällöin. Vinkki: Esikeitetyn jauhelihan sijaan voidaan seokseen lisätä myös raakaa jauhelihaa. Tällöin kypsennysaika pitenee 3-5 minuuttiin. 2,75 kg kuivaseosta 13,75 litraan vettä (11 kg jauhelihaa). |
| Preparation instructions (Swe) | 1. Strö den erforderliga mängden torrblandning i ljummet vatten och koka upp under omrörning. 2. Tillsätt det brynta eller förkokta köttfärsen och koka på låg värme i 2 minuter, rör om då och då. Tips: Istället för förkokt köttfärs kan rå köttfärs också tillsättas i blandningen. Tillagningstiden förlängs då till 3-5 minuter. 2,75 kg torrblandning till 13,75 liter vatten (för 11 kg köttfärs). |
| Minimum storage handling temperature | 16 °C |
| Maximum storage handling temperature | 25 °C |
| Diet type code | Vegan |
