Oscar Premium fermentoitu valkosipulitahna 580g
8445290872661
Puljonki Oy
Sales unit:
ST
Sales amount:
6
ST
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Order product
If you want to buy order products in smaller quantities, please contact your C&C manager or sales manager
Developed through a fermentation process, fresh garlic is transformed to create a sweet and umami rich garlic flavour to use at any stage of the cooking process. • Ready to use, for hot and cold dishes. • Made by preserving garlic by slow fermentation • Versatile use for seasoning sauces and delivering umami flavours. • Low dosage and high flavor intensity.
Ingredients
Water, Black garlic paste 35% (water, black garlic 12 %, salt, spirit vinegar), flavourings, sugar, salt, citrus fibre, garlic 2,5%, acid (ascorbic acid).
Origin of product
Country of manufacture | Denmark  |
Nutritional properties
Free from allergen(s) |
Cereals containing gluten and its derivatives 
Crustaceans and their derivatives  Eggs and their derivatives in the product  Fish and their derivatives in the product,  Peanuts and its derivatives  Soybeans and its derivatives  Milk and its derivatives  Tree nuts and its derivatives  Celery or its derivatives  Mustard or its derivatives  Sesame seeds or its derivatives  Sulfur Dioxide and Sulfits  Lupine and their derivatives in the product,  Molluscs and its derivatives  Lactose  |
Free From |
Gluten 
Lactose  |
Energy content (kJ) | 400  kJ |
Energy content (kcal) | 95  kcal |
fat, total | 0.3  g |
fatty acids, total saturated | 0.1  g |
Carbohydrates | 18  g |
fibre | 4.3  g |
Protein | 2.9  g |
Salt | 9.9  g |
Brand Name | OSCAR® |
Packaging label | V Label Vegan |
Packaging type code | Jar |
Supplier identification code | 12562689 |
Preparation instructions (Fin) | Lisää 10-40 grammaa litraan käyttötarkoituksen mukaan. |
Preparation instructions (Swe) | Tillsätt 10–40 g/l beroende på användning. |
Consumer storage instructions (fin) | Säilytä kuivassa paikassa korkeintaan huoneenlämpötilassa. Säilytä avattu pakkaus jääkaapissa ja käytä 6 viikon kuluessa. |
Consumer storage instructions (swe) | Förvara torrt och inte över rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp och bör konsumeras inom 6 veckor. |
Consumer storage instructions (eng) | Store dry and not above room temperature. Once open, keep refrigerated and use within 6 weeks. |
Opened item lifespan (days) | 42 pv |
Diet type code | Vegan |
Get inspired
Product concept renewal
Uudistimme tuotekonseptimme yhdessä asiakkaiden kanssa. Tavoitteenamme on helpottaa yrittäjien arkea ja auttaa valitsemaan sopivat tuotteet entistä helpommin.
Read more
Edessä huikea yhteistyövuosi 2023
Wihuri Metro-tukun palveluvalikoimaan kuuluvan Demo Kitchenin päätehtävänä on auttaa Metro-tukun asiakasyrityksiä ravintolaliiketoiminnan kehittämisessä
Read more
Huolehditaan hävikistä
Metro-tukun pikatukuissa hävikistä huolehditaan yhteistyökumppanien kanssa.
Read more
Mutkaton menu helposti
Houkutteleva menu syntyy Wihuri Metro-tukun oman merkin ja oman maahantuonnin valikoimasta
Read more