
Promix Vaalea kastikepohja kylmävalmistus 1,5kg
6430061526791
Condite Oy (Prominent)
New
Sales unit
ST
Sales amount:
1
ST
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Order product
If you want to buy order products in smaller quantities, please contact your C&C manager or sales manager
Promix cold preparation sauce bases are suitable for sauces, soups, baking and other savory dishes. With cold preparation, you can make your professional kitchen more efficient. Developed and manufactured in Naantali, in Condite's own factory.
Ingredients
Modified corn starch, rice flour, vegetable fat preparation (sunflower oil, glucose syrup), thickener (E415), salt%, flavoring, anti-caking agent (silicon dioxide), white pepper, turmeric
Origin of product
Country of manufacture | Finland  |
Nutritional properties
Free From |
Gluten 
Lactose  |
Nutrient Basis Quantity | 100 100  g |
Energy content (kJ) | 104  kJ |
Energy content (kcal) | 25  kcal |
fat, total | 0.5  g |
fatty acids, total saturated | 0  g |
Carbohydrates | 5  g |
Sugars, total | 0  g |
fibre | 0.2  g |
Protein | 0.2  g |
Salt | 0.27  g |
Additive Name | E415 Xanthan gum  |
Brand Name | Promix |
Packaging type code | Bag |
Supplier identification code | F00291 |
Preparation instructions (Fin) | Kastike: 65 g jauhetta 1 L vettä Kylmävalmistus: Sekoita kuivat ainekset kylmään veteen ja sekoita tasaiseksi. Anna tekeytyä 3-5 minuuttia ja sekoita kevyesti. Valmis kastike/keitto säilyy kylmässä alle +3 °C:ssa 72 tuntia. Kastike/keitto on kuumennettava vähintään +72 °C:seen ennen tarjoilua. Valmistus heti tarjolle laitettavaksi: Sekoita kuivat ainekset kylmään tai kuumaan veteen ja anna kiehahtaa. Koko pakkauksesta tulee 23l kastiketta |
Preparation instructions (Swe) | Sås: 65 g pulver 1 l vatten Kall tillagning: Blanda de torra ingredienserna med kallt vatten och rör om tills det är slätt. Låt det stå i 3-5 minuter och rör om lätt. Den färdiga såsen/soppan kan förvaras kylt vid högst +3 °C i 72 timmar. Såsen/soppan måste värmas till minst +72 °C innan servering. Förberedelse för omedelbar servering: Blanda de torra ingredienserna med kallt eller varmt vatten och koka upp. Hela förpackningen ger 23 liter sås. |
Consumer storage instructions (fin) | Säilytys: Tiiviisti suljetussa pakkauksessa kuivassa, viileässä ja valolta suojattuna. |
Consumer storage instructions (swe) | Förvaring: I väl försluten förpackning torrt, svalt och skyddad mot ljus. |
Consumer storage instructions (eng) | Storage: Store in a tightly closed package in a dry, cool and dark place. |
Minimum storage handling temperature | 5 °C |
Maximum storage handling temperature | 24 °C |
Trade Item Key Words (Fin) |
kastikepohja
kylmävalmistus |
Trade Item Key Words (Eng) |
sauce base
cold preparation |
Trade Item Key Words (Swe) |
såsbase
kall tillagning |
Diet type code |
Vegan
Vegetarian |