Atria soft pepper-marinated tenderloin of pork ca500g
2078243100007
Atria Suomi Oy
Sales unit:
KG
Sales amount:
2.5
KG
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Order product
If you want to buy order products in smaller quantities, please contact your C&C manager or sales manager
Product description
Pork tenderloin 78 %, water, rapeseed oil, acidity regulator (E 326, E 262, citric acid), iodised salt, maltodextrin, spices (incl. black pepper, paprika, coriander, rosé pepper), dextrose, antioxidant E 331, sunflower oil, modified corn starch, stabilizer E 322, flavours, thickeners (guar gum, xanthan gum), preservatives (potassium sorbate, sodium benzoate). Origin of pork Finland
Origin of product
| Country of manufacture | Finland |
Origin of ingredients
| Pork |
Percentage of ingredient : 78
Rearing : Finland |
Nutritional properties
| Free from allergen(s) |
Cereals containing gluten and its derivatives
Oat and oat products Barley and barley products Rye and its derivatives Spelt and spelt products Wheat and its derivatives Fish and their derivatives in the product, Lupine and their derivatives in the product, Milk and its derivatives Lactose Almond and almond products Eggs and their derivatives in the product Molluscs and its derivatives Tree nuts and its derivatives Cashew and cashew products Hazelnut and hazelnut products Peanuts and its derivatives Pistachio and pistachio products Walnut and walnut products Sulfur Dioxide and Sulfits Sesame seeds or its derivatives Celery or its derivatives Mustard or its derivatives Soybeans and its derivatives Crustaceans and their derivatives |
| Contains | Sugars |
| Free From |
Lactose
Gluten |
| High | Protein |
| Energy content (kJ) | 522 kJ |
| Energy content (kcal) | 124 kcal |
| fat, total | 5.4 g |
| fatty acids, total saturated | 1.3 g |
| Carbohydrates | 2.1 g |
| fibre | 0.2 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 1.1 g |
| Carbohydrates of which lact. | 0 g |
| Additive Name |
E202 Kaliumsorbaatti
E211 Natriumbentsoaatti E262 Natriumasetaatti E322 Lesitiinit E326 Kaliumlaktaatti E330 Sitruunahappo E331 Natriumsitraatti E412 Guarkumi E415 Ksantaanikumi E1442 Hydroksipropyyliditärkkelysfosfaatti |
| Brand Name | Atria |
| Full description (Fin) | Atria Possun Sisäfilee Pehmeän Pippurinen n500g |
| Full description (Swe) | Atria Gris Inrefilé Mjuk Peppar ca500g |
| Full description (Eng) | Atria Tenderloin of Pork Soft Pepper-marinated ca500g |
| Packaging label | Goods from Finland Blue Swan |
| Packaging type code | Packed, unspecified |
| Supplier identification code | 2432 |
| Trade Item Regulation Type Code | Animal id health mark |
| Preparation instructions (Fin) | Ota filee huoneenlämpöön vähintään ½ tuntia ennen kypsentämistä. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Ruskista fileen pinnat kuumalla pannulla tilkassa öljyä. Laita filee uunipannulle ja kypsennä kunnes sisälämpötila on 70 °C. Aikaa tähän kuluu noin 40 minuuttia. Kääri filee folioon ja anna vetäytyä 15-20 min ennen tarjoilua. Grillissä: Ota filee huoneenlämpöön vähintään ½ tuntia ennen kypsentämistä. Grillaa filettä miedolla lämmöllä välillä käännellen 40 - 45min. |
| Preparation instructions (Swe) | Ta ut filén i rumstemperatur minst ½ timme före tillagning. Värm ugnen till 175 grader. Bryn filén i en het stekpanna med lite olja. Sätt filén i en långpanna och tillred tills innertemperaturen är 70 °C. Detta tar cirka 40 minuter. Linda in filén i aluminiumfolie och låt dra i 1520 min före servering. På grillen: Ta ut filén i rumstemperatur minst ½ timme före tillagning. Grilla filén på medelhög värme i 40 - 45 min. Vänd filén några gånger under tillagningen. |
| Consumer storage instructions (fin) | Säilytys alle +6 °C |
| Consumer storage instructions (swe) | Förvaring under +6 °C |
| Consumer storage instructions (eng) | Storage temperature under +6 °C |
| Minimum storage handling temperature | 5 °C |
| Maximum storage handling temperature | 8 °C |
Get inspired
Product concept renewal
Uudistimme tuotekonseptimme yhdessä asiakkaiden kanssa. Tavoitteenamme on helpottaa yrittäjien arkea ja auttaa valitsemaan sopivat tuotteet entistä helpommin.
Read more
Edessä huikea yhteistyövuosi 2023
Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2022 on valittu - onnea voittajlle! Pysy kuulolla, ensi vuoden kilpailua hiotaan jo kovaa vauhtia.
Read more
Huolehditaan hävikistä
Metro-tukun pikatukuissa hävikistä huolehditaan yhteistyökumppanien kanssa.
Read more
Mutkaton menu helposti
Houkutteleva menu syntyy Wihuri Metro-tukun oman merkin ja oman maahantuonnin valikoimasta
Read more
