Mummon maukkaat makkaraperunat 500g
6430028234271
Pohjolan Peruna Oy
Sales unit:
ST
Sales amount:
20
ST
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Order product
If you want to buy order products in smaller quantities, please contact your C&C manager or sales manager
We combined two Finnish favorites: Mummon Crinkle cut French fries and Atria Punainen lenkki sausage cubes. Easy and quick food ready to enjoy. Frozen product.
Ingredients
French fries 71 % (Finnish potato 67 %, rapeseed oil), sausage 29 % (pork, water, potato starch, lard, beef, mechanically reclaimed pork (Finland), tallow, iodised sait, pork connective tissue protein, potato fiber, stabilizer E 450, beef fat, dextrose, maltodextrin, antioxidant E 301, seasoning (coriander, ginger, white pepper, fennel), sodium nitrite preservative, aromas (e.g. paprika). Park and beef origin Finland. Meat content 12 %. Meat and ingredients comparable to meat 16 %. Salt content 0,6 %.
Origin of product
Country of manufacture |
Finland 
Finland  |
Nutritional properties
Free from allergen(s) |
Cereals containing gluten and its derivatives 
Cereals containing gluten and its derivatives  Crustaceans and their derivatives  Crustaceans and their derivatives  Eggs and their derivatives in the product  Eggs and their derivatives in the product  Fish and their derivatives in the product,  Fish and their derivatives in the product,  Peanuts and its derivatives  Peanuts and its derivatives  Soybeans and its derivatives  Soybeans and its derivatives  Milk and its derivatives  Milk and its derivatives  Tree nuts and its derivatives  Tree nuts and its derivatives  Celery or its derivatives  Celery or its derivatives  Mustard or its derivatives  Mustard or its derivatives  Sesame seeds or its derivatives  Sesame seeds or its derivatives  Sulfur Dioxide and Sulfits  Sulfur Dioxide and Sulfits  Lupine and their derivatives in the product,  Lupine and their derivatives in the product,  Molluscs and its derivatives  Molluscs and its derivatives  |
Free From |
Gluten 
Gluten  Lactose  Lactose  |
Energy content (kJ) |
737 
kJ 737  kJ |
Energy content (kcal) |
176 
kcal 176  kcal |
fat, total |
9.5 
g 9.5  g |
fatty acids, total saturated |
2.6 
g 2.6  g |
Carbohydrates |
18.2 
g 18.2  g |
Protein |
3.5 
g 3.5  g |
Salt |
0.6 
g 0.6  g |
Additive Name |
E450 Diphosphates 
E450 Diphosphates  E301 Sodium ascorbate  E301 Sodium ascorbate  |
Brand Name | Mummon |
Packaging label |
Goods from Finland Blue Swan
Goods from Finland Blue Swan |
Storage type | Frozen goods |
Packaging type code |
Bag
Bag |
Supplier identification code |
6427
6427 |
Preparation |
Heat and serve
Heat and serve |
Handling Instructions Code Reference |
Foodstuffs
Frozen product Heat sensitive |
Preparation instructions (Fin) | Valmistus uunissa: Kuumenna uuni 220 asteeseen. Levitä makkaraperunat jäisinä uunipellille ohueksi kerrokseksi. Kypsennä välillä sekoittaen noin 15-18 minuuttia tai kunnes makkaraperunoiden pinta on saanut kauniin värin. Mausta suolalla ja tarjoa välittömästi. Valmistus friteerauskeittimellä: Paista makkaraperunat 175 asteessa kahdessa erässä noin 2-3 minuuttia. |
Preparation instructions (Swe) | Bredeningsanvisning i ugn: Värm ungen till 220 grader. Bred ut påsens innehåll ur frysan på en ugnsplåt. Ställ plåten i ugnen och grädda ca. 15-18 minuter eller tills potatisen och korvbitarna är vackert bruna. Krydda enligt egen smak och servera genast. Bredeningsanvisning i fritös: Fritera i små doser i 175 grader 2-3 minuter. |
Consumer storage instructions (fin) | Pakastimessa ( -18 °C) parasta ennen päiväykseen asti. Jääkaapin pakastelokerossa 5 vrk. Huoneenlämmössä 0,5 vrk. Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen. |
Consumer storage instructions (swe) | I frystemeperatur ( -18 °C), se bäst före datum. I kylskåpets frysfack 5 dygn I rumstemperatur 0,5 dygn Får inte frysas efter upptining. |
Consumer storage instructions (eng) | Store in -18 °C or colder. In refrigerator's freezer 5 days In room temperature 0,5 day Not refreezing after melting. |
Minimum storage handling temperature | -20 °C |
Maximum storage handling temperature | -18 °C |
Get inspired
Product concept renewal
Uudistimme tuotekonseptimme yhdessä asiakkaiden kanssa. Tavoitteenamme on helpottaa yrittäjien arkea ja auttaa valitsemaan sopivat tuotteet entistä helpommin.
Read more
Edessä huikea yhteistyövuosi 2023
Wihuri Metro-tukun palveluvalikoimaan kuuluvan Demo Kitchenin päätehtävänä on auttaa Metro-tukun asiakasyrityksiä ravintolaliiketoiminnan kehittämisessä
Read more
Huolehditaan hävikistä
Metro-tukun pikatukuissa hävikistä huolehditaan yhteistyökumppanien kanssa.
Read more
Mutkaton menu helposti
Houkutteleva menu syntyy Wihuri Metro-tukun oman merkin ja oman maahantuonnin valikoimasta
Read more