Urtekram ekologisk ärtfärs 1,25kg
5701058012148
Midsona Finland Oy
Sales unit:
ST
Sales amount:
6
ST
VAT %:
14.0%
Delivery & availability
Product type:
Stock product
Protein-rich organic dry minced pea and faba bean protein. Easy to use, easy to fry, does not stick and retains consistency. Gives a neutral / mild roast taste of pea, has no off-taste. Season to taste. An affordable alternative to animal proteins. Dried minced protein swells approximately 2.5 times during cooking (1.25 kg dry minced pea protein is approximately 3.13 kg when cooked). RAW MATERIAL ORIGIN: Pea protein 79.8%, Norway. Faba bean protein 19%, Norway.
Ingredients
Ingredients: Pea protein flour* (80%), broad bean protein flour*, salt. *= organic
Origin of product
Country of manufacture | Denmark  |
Nutritional properties
Energy content (kJ) | 1428  kJ |
Energy content (kcal) | 339  kcal |
fat, total | 4.1  g |
fatty acids, total saturated | 0.9  g |
Carbohydrates | 15  g |
fibre | 15  g |
Protein | 53  g |
Salt | 1.2  g |
Farming | Denmark |
Brand Name | Urtekram |
Packaging label | EU Organic Farming |
Packaging type code | Bag |
Supplier identification code | 1011029 |
Serving suggestions (Fin) |
Liota 20 minuuttia
keitä liemessä ja paista. |
Consumer storage instructions (fin) | Säilytys huoneenlämmössä (15-25 C), suojassa valolta. |
Consumer storage instructions (swe) | Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur. |
Consumer storage instructions (eng) | Store dry and not above normal room temperature |
Trade Item Key Words (Eng) |
Minced peas
pea stew pieces pea strips soy mince minced meat stew pieces unsweetened plantbased protein organic |
Get inspired
Product concept renewal
Uudistimme tuotekonseptimme yhdessä asiakkaiden kanssa. Tavoitteenamme on helpottaa yrittäjien arkea ja auttaa valitsemaan sopivat tuotteet entistä helpommin.
Read more
Edessä huikea yhteistyövuosi 2023
Wihuri Metro-tukun palveluvalikoimaan kuuluvan Demo Kitchenin päätehtävänä on auttaa Metro-tukun asiakasyrityksiä ravintolaliiketoiminnan kehittämisessä
Read more
Huolehditaan hävikistä
Metro-tukun pikatukuissa hävikistä huolehditaan yhteistyökumppanien kanssa.
Read more
Mutkaton menu helposti
Houkutteleva menu syntyy Wihuri Metro-tukun oman merkin ja oman maahantuonnin valikoimasta
Read more