Casillo Tipo 0 vehnäjauho superior W340 25kg
8033971747829
Wihuri Metro-tukku
Myyntiyksikkö
KPL
ME1 koko:
1
KPL
Alv-%:
14.0%
Toimitus ja saatavuus
Tuotetyyppi:
Tilaustuote
Mikäli haluat ostaa tilaustuotteena olevia tuotteita pienemmissä erissä, ole yhteydessä alueesi myynti- tai pikatukkupäällikköön
Soveltuu parhaiten korkean kosteuspitoisuuden pizzataikinoihin ja vaatii pidemmän nostatusajan. Esim. 12-48 tuntia. Mukana vehnänalkiota 2% joka luonnostaan auttaa vähentämään öljyn määrä taikinassa. W-luku indikoi proteiinin määrää jauhossa, joka veden kanssa muodostaa gluteenin. Mitä suurempi luku, sitä parempi sitko.
Ainesosat
VEHNÄjauho (VEHNÄ(EU)) tyyppi “0”, VEHNÄNalkio 2 %. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia
Tuotteen alkuperä
| Valmistusmaa | Italia  |
Ravitsemukselliset ominaisuudet
| Sisältää allergeenin | Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet  |
| Saattaa sisältää allergeenin |
Soijapavut 
Sinappi  |
| Energiasisältö (kJ) | 355  kJ |
| Energiasisältö (kcal) | 1504  kcal |
| Rasvaa | 2  g |
| Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja | 0.4  g |
| Hiilihydraattia | 72  g |
| Ravintokuitua | 2.4  g |
| Proteiinia | 13  g |
| Suolaa | 0.004  g |
| Brändinimi | Casillo |
| Pakkaustyyppi | Pussi / kassi |
| Alin varastointilämpötila | 12 °C |
| Ylin varastointilämpötila | 22 °C |





