Promix Brown sauce base cold preparation 1,5kg
6430061526807
Condite Oy (Prominent)
Uutuus
Myyntiyksikkö
KPL
ME1 koko:
1
KPL
Alv-%:
14.0%
Toimitus ja saatavuus
Tuotetyyppi:
Tilaustuote
Mikäli haluat ostaa tilaustuotteena olevia tuotteita pienemmissä erissä, ole yhteydessä alueesi myynti- tai pikatukkupäällikköön
Promix kylmävalmistus kastikepohjat soveltuvat kastikkeisiin, keittoihin, leivontaan ja muihin suolaisiin ruokiin Kylmävalmistuksen avulla tehostat ammattikeittiön toimintaa. Kehitetty ja Valmistettu Naantalissa, Conditen omassa tehtaassa.
Ainesosat
Muunnettu maissitärkkelys, maltodekstriini (maissi), dekstroosi, sakeutusaine (E415), suola , aromi, väri (E150c), rapsiöljy, paakk.estoaine (piidioksidi), mustapippuri
Tuotteen alkuperä
| Valmistusmaa | Suomi |
Ravitsemukselliset ominaisuudet
| Ei sisällä |
Gluteeni
Laktoosi |
| Ravintoarvoilmoituksen peruste | 100 100 g |
| Energiasisältö (kJ) | 98 kJ |
| Energiasisältö (kcal) | 23 kcal |
| Rasvaa | 0.1 g |
| Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja | 0 g |
| Hiilihydraattia | 5.5 g |
| Hiilihydraattia, josta sokereita | 0.6 g |
| Ravintokuitua | 0.2 g |
| Proteiinia | 0.1 g |
| Suolaa | 0.19 g |
| Lisäaineen nimi / E-numero |
E150c Ammoniummenetelmän sokerikulööri
E415 Ksantaanikumi |
| Brändinimi | Promix |
| Pakkaustyyppi | Pussi / kassi |
| Tavarantoimittajan tuotenumero | F00292 |
| Valmistusohjeet | Kastike: 65 g jauhetta 1 L vettä Kylmävalmistus: Sekoita kuivat ainekset kylmään veteen ja sekoita tasaiseksi. Anna tekeytyä 3-5 minuuttia ja sekoita kevyesti. Valmis kastike/keitto säilyy kylmässä alle +3 °C:ssa 72 tuntia. Kastike/keitto on kuumennettava vähintään +72 °C:seen ennen tarjoilua. Valmistus heti tarjolle laitettavaksi: Sekoita kuivat ainekset kylmään tai kuumaan veteen ja anna kiehahtaa. Koko pakkauksesta tulee 23l kastiketta |
| Valmistusohjeet (ruotsi) | Sås: 65 g pulver 1 l vatten Kall tillagning: Blanda de torra ingredienserna med kallt vatten och rör om tills det är slätt. Låt det stå i 3-5 minuter och rör om lätt. Den färdiga såsen/soppan kan förvaras kylt vid högst +3 °C i 72 timmar. Såsen/soppan måste värmas till minst +72 °C innan servering. Förberedelse för omedelbar servering: Blanda de torra ingredienserna med kallt eller varmt vatten och koka upp. Hela förpackningen ger 23 liter sås. |
| Säilytys- ja käyttöohjeet kuluttajalle (suomi) | Säilytys: Tiiviisti suljetussa pakkauksessa kuivassa, viileässä ja valolta suojattuna. |
| Säilytys- ja käyttöohjeet kuluttajalle (ruotsi) | Förvaring: I väl försluten förpackning torrt, svalt och skyddad mot ljus. |
| Säilytys- ja käyttöohjeet kuluttajalle (englanti) | Storage: Store in a tightly closed package in a dry, cool and dark place. |
| Alin varastointilämpötila | 5 °C |
| Ylin varastointilämpötila | 24 °C |
| Avainsanat (suomi) |
kastikepohja
kylmävalmistus |
| Avainsanat (eng.) |
sauce bases
cold preparation |
| Avainsanat (ruotsi) |
såsbaser
kall tillagning |
| Ruokavaliotieto |
Vegaaniruokavalio
Kasvisruokavalio |
