Vaasan Iso Munkkirinkeli aihio 65x110g pakaste
6437005072802
Oy Lantmännen Unibake Ab
Myyntiyksikkö:
KPL
ME1 koko:
1
KPL
Alv-%:
14.0%
Toimitus ja saatavuus
Tuotetyyppi:
Tilaustuote
Mikäli haluat ostaa tilaustuotteena olevia tuotteita pienemmissä erissä, ole yhteydessä alueesi myynti- tai pikatukkupäällikköön
Vaasan Iso Munkkirinkeli on munkkiaihio, joka on nostattamatonta taikinaa valmiiksi leikattuna munkkirinkelin muotoon. Munkit sulatetaan huolella, jonka jälkeen ne voi uppopaistaa ja sokeroida.
Ainesosat
VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: EU), vesi, sokeri, KANANMUNA, kasviöljy ja rasva (palmu, rapsi), hiiva, kardemumma, suola, emulgointiaine (E472e), aromit, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, mantelia.
Tuotteen alkuperä
| Valmistusmaa | Viro |
Ainesosien alkuperät
| Vehnä |
Ainesosan määrä prosenteissa :
Viljelypaikka : EU |
Ravitsemukselliset ominaisuudet
| Sisältää allergeenin |
Muna
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Vehnä |
| Ei sisällä allergeenia |
Pekaanipähkinä
Pistaasipähkinä Äyriäiset Kala Maapähkinä Soijapavut Selleri Sinappi Seesaminsiemenet Rikkidioksidi ja sulfiitit Lupiini Nilviäiset |
| Saattaa sisältää allergeenin |
Maito
Mantelit Pähkinät |
| Ei sisällä | Laktoosi |
| Energiasisältö (kJ) | 1630 kJ |
| Energiasisältö (kcal) | 390 kcal |
| Rasvaa | 23 g |
| Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja | 9.6 g |
| Hiilihydraattia | 38 g |
| Ravintokuitua | 2 g |
| Proteiinia | 6.2 g |
| Suolaa | 0.6 g |
| Hiilihydraattia, josta laktoosia | 0 g |
| Lisäaineen nimi / E-numero |
E472e Rasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesterit
E300 Askorbiinihappo |
| Brändinimi | Vaasan |
| Tuoteryhmä | Pakaste |
| Pakkaustyyppi |
Laatikko
Pussi / kassi |
| Tavarantoimittajan tuotenumero | 70325 |
| Käsittelyohjeet |
Pakaste
Elintarvike |
| Valmistusohjeet | Laita jäiset munkit rasvatulle alustalle. Sulata 1–2 h huoneenlämmössä tai yön yli kylmiössä. Munkit voi nostattaa vasta, kun sisus on sulanut. Nostata 60–90 min nostatuskaapissa (33–36 °C, r.H. 70–75%). Ota munkit ulos nostatuskaapista 15 min ennen uppopaistoa, jotta munkkien pinta ehtii hieman kuivahtaa. Uppopaista n. 180°C rasvassa. Sokeroi paiston jälkeen. |
| Valmistusohjeet (ruotsi) | Placera de frysta munkarna på ett smort underlag. Tina 1–2 h i rumstemperatur eller över natten i kyl. Tina munkarna ordentligt före jäsning. Jäs 60–90 i jässkåp (33–36 °C, 70–75% fuktighet). Låt munkarna torka i rumstemperatur 15 min före fritering. Fritera i ca 180°C fett. Sockra efter friteringen. |
| Alin varastointilämpötila | -25 °C |
| Ylin varastointilämpötila | -18 °C |
