Snellman maatiaispossun kasslerpala n1,5kg
2096231900002
Oy Snellman Ab
Myyntiyksikkö:
KG
ME1 koko:
1,5
KG
Myydään vain täysissä myyntierissä
Alv-%:
14.0%
Toimitus ja saatavuus
Tuotetyyppi:
Tilaustuote
Mikäli haluat ostaa tilaustuotteena olevia tuotteita pienemmissä erissä, ole yhteydessä alueesi myynti- tai pikatukkupäällikköön
Ainesosat
Suomalainen porsaanliha.
Tuotteen alkuperä
| Valmistusmaa | Suomi |
| Sisältääkö geneettisesti muunneltuja ainesosia | Ei sisällä |
Ainesosien alkuperät
| Porsaanliha | Ainesosan määrä prosenteissa : 100.0 |
Ravitsemukselliset ominaisuudet
| Ei sisällä allergeenia |
Muna
Maito Rikkidioksidi ja sulfiitit Kala Nilviäiset Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet Maapähkinä Soijapavut Selleri Lupiini Pähkinät Äyriäiset Seesaminsiemenet |
| Ei sisällä | Gluteeni |
| Sisältää runsaasti | Proteiini |
| Luonnollinen lähde | Natrium tai suola |
| Ei lisättyä | Natrium tai suola |
| Energiasisältö (kJ) | 861 kJ |
| Energiasisältö (kcal) | 207 kcal |
| Rasvaa | 15 g |
| Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja | 5.2 g |
| Hiilihydraattia | 0 g |
| Proteiinia | 18 g |
| Suolaa | 0.15 g |
| Brändinimi | Snellman |
| Pakkausmerkintä | Hyvää Suomesta (Sininen Joutsen) |
| Pakkaustyyppi | Määrittelemätön pakkaus |
| Tavarantoimittajan tuotenumero | 15612 |
| Asetuksen tyyppi | Terveysmerkki / Tunnistusmerkki |
| Käsittelyohjeet |
Elintarvike
Helposti pilaantuva |
| Valmistusohjeet | Pulled pork: Ainekset: n. 1,5kg kassleria, 1 iso sipuli, 4-5 valkosipulin kynttä, 2 tl suolaa, 1 tl mustapippuria, ½ dl omenaviinietikkaa, 1 dl vettä, 2 dl murskattua paprikaa. Ota liha huoneenlämpöön 1 tunti ennen valmistusta. Pilko sipuli reiluiksi paloiksi valkosipulin kanssa. Hiero lihan pintaan suola ja mustapippuri. Aseta liha kannelliseen pataan ja lisää loput ainekset. Paista uunissa 120 °C:ssa vähintään 5 tuntia. Varaa kypsennykseen reilusti aikaa. Ota liha uunista ja revi suikaleiksi. Hienonna paistoliemi sauvasekoittimella. Lisää revitty liha liemeen ja keitä vielä miedolla lämmöllä, tarjoile lämpimänä. Halutessa voi vielä maustaa erilaisilla BBQ-kastikkeilla tai sambal oelek -pastakastikkeella. |
| Valmistusohjeet (ruotsi) | Pulled pork: Ingredienser: ca 1,5kg kassler, 1 stor lök, 4-5 klyftor vitlök, 2 tsk salt, 1 tsk svartpeppar, ½ dl äppelvinäger, 1 dl vatten, 2 dl krossad paprika. Tag köttet ur kylen 1 timme före tillredning. Hacka löken i grova bitar tillsammans med vitlök. Massera in salt och svartpeppar på ytan av köttet. Sätt köttet i gryta med lock, sätt med alla övriga ingredienser. Stek i ugn minst 5 timmar på 120 °C. Reservera tillräckligt med tid för tillredningen. Ta ut köttet ur ugnen och riv det i mindre bitar. Finfördela vätskan med en stavmix. Tillsätt det rivna köttet i vätskan och koka ännu på svag värme, servera varmt. Man kan smaksätta med olika BBQ såser eller sambal oelek -pastasås. |
| Säilytys- ja käyttöohjeet kuluttajalle (suomi) | Säilytetään jääkaapissa +2-+6 °C |
| Säilytys- ja käyttöohjeet kuluttajalle (ruotsi) | Förvara i kylskåp mellan +2 - +6 °C |
| Säilytys- ja käyttöohjeet kuluttajalle (englanti) | Store in a fridge between +2 - +6 °C |
| Alin varastointilämpötila | 2 °C |
| Ylin varastointilämpötila | 6 °C |
