Munax liquid egg white Long Life barn 5kg BiB
6430017901924
Munax Oy
Uutuus
Myyntiyksikkö
KPL
ME1 koko:
1
KPL
Alv-%:
14.0%
Toimitus ja saatavuus
Tuotetyyppi:
Tilaustuote
Mikäli haluat ostaa tilaustuotteena olevia tuotteita pienemmissä erissä, ole yhteydessä alueesi myynti- tai pikatukkupäällikköön
Nestemäinen valkuaismassa tuo tehokkuutta ja vaivattomuutta ammattikeittiöiden, teollisuuden ja leipomoiden arkeen. Tuote on tasalaatuinen ja hygieeninen, sekä täysin käyttövalmis. Käytetään valkuaisen tapaan leivontaan ja ruoanvalmistukseen. Tuotteen pidennetty säilyvyysaika tuo joustoa tilauskäytäntöihin sekä varastonhallintaan. Tämä pastöroitu nestemäinen valkuaismassa on valmistettu vastuullisesti tuotetuista, kotimaisista virikehäkkikanojen munista omalla tehtaallamme Laitilassa. Valkuaismassa tarjoaa tasalaatuisen lopputuloksen jokaisella käyttökerralla, vastaten ammattikeittiöiden ja leipomoiden vaativiin odotuksiin.
Ainesosat
KANANMUNAN valkuainen 97 %, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), pellavansiemenkuitu.
Tuotteen alkuperä
| Valmistusmaa | Suomi |
Ravitsemukselliset ominaisuudet
| Sisältää allergeenin | Muna |
| Ei sisällä allergeenia |
Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet
Äyriäiset Kala Maapähkinä Soijapavut Maito Pähkinät Selleri Sinappi Seesaminsiemenet Rikkidioksidi ja sulfiitit Lupiini Nilviäiset |
| Sisältää | Säilöntäaine |
| Sisältää runsaasti | Proteiini |
| Luonnollinen lähde | Natrium tai suola |
| Ravintoarvoilmoituksen peruste | 100 g |
| Energiasisältö (kJ) | 188 kJ |
| Energiasisältö (kcal) | 45 kcal |
| Rasvaa | 0 g |
| Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja | 0 g |
| Hiilihydraattia | 0 g |
| Hiilihydraattia, josta sokereita | 0 g |
| Proteiinia | 11 g |
| Suolaa | 0.35 g |
| Lisäaineen nimi / E-numero |
E202 Kaliumsorbaatti
E330 Sitruunahappo |
| Brändinimi | Munax |
| Pakkausmerkintä | Hyvää Suomesta (Sininen Joutsen) |
| Pakkaustyyppi | Bag in Box (BIB) |
| Asetuksen tyyppi | Terveysmerkki / Tunnistusmerkki |
| Alin varastointilämpötila | 2 °C |
| Ylin varastointilämpötila | 4 °C |
| Avatun tuotteen säilyvyys (päivää) | 7 pv |
