Benriach 10 YO single malt 43% 0,7l whiskey

1898 perustettu Benriachin tislaamo sijaitsee Speysiden viskialueella Skotlannissa. Tislaamo saa vetensä korkeamineraalisesta lähteestä, joka virtaa syvällä tislaamon alla. Benriach käyttää mäskäyksessä neljä erää kivennäispitoista vettä tavallisen kolmen sijaan. Tämä vie kauemmin aikaa, mutta antaa ohrasta maksimaalisen makeuden. BenRiach kutsuu tulosta nimellä ”four water mash”. Ohran korkea makeusaste yhdistettynä mineraalipitoisen veden puhtauteen tarjoaakin pohjan BenRiachin viskien tyypilliselle hedelmäisyydelle. Tislaamo on myös yksi harvoista, jotka käyttävät yhä perinteistä lattiamallastusta ja on kuuluisa erityisesti kattavasta tynnyrivalikoimastaan. Benriach The Original Ten on kypsytetty bourbon-, sherry- sekä virgin oak -tynnyreissä. Luonnehdinta: kypsää päärynää, nektariinia ja makeaa maltaisuutta. Jälkimaussa mantelia, mausteista vaniljaa sekä häivähdys savua.