Atria Rosolli 550g

Rosolli hör till de traditionella delikatesserna på julbordet. Den goda rosollin är gjord på kokt rödbeta och morot samt lök och inlagd gurka, som ger smak åt helheten. Rosolli passar till julskinkan och till andra kötträtter, men den passar också bra på julbordet bredvid lådorna. Rosolli kan även serveras som en del av julens salladsbord eller som tillbehör till julfisken. Rosollin kan göras matigare eller ändras efter de egna favoritsmakerna. Ett enkelt sätt att göra en egen version av rosollin är att blanda in keso och tärnade äpplen, vars smaker passar perfekt in i rosollin. Rosollin kan göras mer salladslik genom att tillägga rucola och feta- eller getost samt vinterns säsongsfrukter såsom granatäpple och persimon. Traditionellt serveras rosolli kall, men den går även bra att äta varm. Ugnsbakad rosolli fungerar också bra ihop med kött eller fisk. Du kan även fräsa rosollin i kastrull och lägga till grädde för att göra den till ett ännu matigare tillbehör.

Konserverad morot (Finland), -rödbeta (Finland) och -gurka (Finland), lök, ättika, salt, socker, konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat), sötningsmedel sackarin, aromer (bl.a. SENAPSFRÖN)