Sallinen mantelijauhe 800g

• Mandelpulver har lite grövre konsistens som mandelmjöl • Mandelpulver är ett bra råmaterial för glutenfritt, kornfri, rå, lågkolhydrat- och för ketogen bakning • Mandelpulver binder vatten och fett väl och gör produkterna saftiga och luftiga • Mandelpulver kan också användas i okokta bakverk • Mandelpulver bildar inte sitko, så det gör det inte ensam kan användas för jästuppfödda produkter (För att imitera Sitko kan du använda t.ex. stärkelse och psylliumpulver) Mandelpulver är lämpligt till exempel: • för att baka makaroner • glutenfria bröd • för ketogena bakverk • tårtbottnar • baka kakor • Runebergs tårtor • För pajer • inslagning av tårtor • Försök också som fiberkälla, till exempel. smoothie

MANDEL